■ ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ 仕事の流儀 そば打ち職人 高橋邦弘の仕事 人生を込めて、そばを打つ
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ﾄﾞｷｭﾒﾝﾀﾘｰ
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DVD
1
枚組
2014/06/27 発売
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価格: 3850円(税込)
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577P (15%)
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■ 内容：
ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ映像とｲﾝﾀﾋﾞｭｰでその道のﾌﾟﾛの"仕事"に迫るｼﾘｰｽﾞの「そば打ち職人 高橋邦弘」編。香り、食感、のどごしを兼ね備え、多くの料理人を唸らせる高橋邦弘のそば。"神業"とまで呼ばれる極意と、無駄を許さない名人の世界に迫る。
特典:
未放送映像 (予定)
商品番号:NSDS-19812
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仕様
収録時間: 47分
ﾚｺｰﾄﾞ･ﾌｫｰﾏｯﾄ: 片面1層
ｻｲｽﾞ: 16:9LB
ﾘｰｼﾞｮﾝ: 2
ｶﾗｰ
字幕: 日本語
音声 :
日本語: Dolby Digital ｽﾃﾚｵ
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